Nos spécialités

Sauce tomate polpa di pomodoro, mozzarella fior di latte, basilic frais et huile d'olive — Tomate Mozzarella Basilic

Crème fraîche, mozzarella fior di latte, gorgonzola, ricotta et chèvre — Crème fraîche Gorgonzola Ricotta Chèvre

Sauce tomate polpa di pomodoro, mozzarella fior di latte, poulet Halal, poivrons, cheddar, cebette et sauce barbecue — Poulet Halal Poivrons Cheddar BBQ

Sauce tomate polpa di pomodoro, mozzarella di bufala, copeaux de parmesan, anchois, olives, tomates séchées, basilic frais, origan et huile d'olive — Mozzarella di Bufala Anchois Olives Parmesan

Sauce tomate polpa di pomodoro, mozzarella fior di latte, pepperoni de bœuf Halal, origan et basilic — Pepperoni Halal Origan Basilic

Caviar d'aubergine, mozzarella fior di latte, poivrons marinés, artichauts marinés, tomates séchées, olives, basilic frais et pesto maison — Caviar d'aubergine Poivrons marinés Artichauts Pesto

Sauce tomate polpa di pomodoro, mozzarella fior di latte, viande bolognaise Halal, tomates confites, mozzarella di bufala, copeaux de parmesan, huile d'olive, origan et basilic frais — Bolognaise Halal Mozzarella di Bufala Tomates confites Parmesan

Crème de pistache, mozzarella fior di latte, cœur de burrata fumée, mortadelle, roquette, éclats de pistache et huile d'olive — Crème de pistache Burrata fumée Mortadelle Pistache

Sauce tomate polpa di pomodoro, mozzarella fior di latte, tomates confites, champignons, jambon cuit, copeaux de parmesan, basilic et huile d'olive — Champignons Jambon cuit Tomates confites Parmesan

Sauce tomate polpa di pomodoro, mozzarella fior di latte, jambon de Parme, copeaux de parmesan, tomates séchées, roquette, cœur de burrata fumée, origan, basilic frais et huile d'olive — Jambon de Parme Burrata fumée Parmesan Roquette

Sauce tomate polpa di pomodoro, mozzarella fior di latte, oignons rouges, thon à l'huile d'olive, cebette, tomates confites et olives — Thon Oignons rouges Tomates confites Olives

Crème fraîche, saumon, oignons, mozzarella fior di latte, huile d'olive, cebette et citron — Saumon Crème fraîche Oignons Citron

Crème pesto, mozzarella fior di latte, cœur de burrata fumée, burrata, olives, pesto et basilic — Burrata Burrata fumée Pesto Olives

Crème de truffe, mozzarella fior di latte, roquette, burrata à la truffe, cœur de burrata à la truffe, huile de truffe et noisettes concassées — Crème de truffe Burrata truffe Huile de truffe Noisettes

Sauce tomate polpa di pomodoro, mozzarella fior di latte, basilic frais et huile d'olive. La signature de la maison.

Crème de pistache, mozzarella fior di latte, cœur de burrata fumée, mortadelle, roquette, éclats de pistache et huile d'olive.

Crème de truffe, mozzarella fior di latte, roquette, burrata à la truffe, cœur de burrata à la truffe, huile de truffe et noisettes concassées.

Sauce rose, saumon, cebette, oignons rouges, citron et huile d'olive.

Sauce bolognaise maison (viande de bœuf halal), copeaux de parmesan, basilic frais, origan, huile d'olive, fleur de sel et poivre.

Sauce à la crème de truffe, cœur de burrata à la truffe, olives, parmigiano reggiano, roquette et fleur de sel.

Burrata crémeuse de 100g, mesclun, tomates confites et huile d'olive. Option Pesto +1€ — Truffe +2€.

Mortadelle, jambon de Parme, pepperoni, jambon blanc, parmesan, basilic et olives.

Burrata crémeuse, burrata à la crème de truffe, mozzarella di bufala, cœur de burrata fumée, olives, tomates séchées, mesclun et pain maison.

Quatre saveurs : Café, Pistacchio, Nutella, Fruits des Bois.

Mangue passion, fraise, pistache ou Nutella.

Crème fraîche, Nutella, noisettes concassées, éclats de pistache et crème fouettée.

Aperol, Prosecco, purée de fruits rouges, sirop de framboise, orange et fruits des bois.

Tequila El Jimador, purée de mangue passion, sirop de citron rantcho et passion.

Tequila El Jimador, purée de pamplemousse rose, yuzu, soda et citron vert.